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11 COSAS QUE NO SABÍAS SOBRE LOS CARBOHIDRATOS

Los hidratos de carbono son una de las tres fuentes de energía de las que el ser humano dispone, junto con las proteínas y las grasas. Los carbohidratos se han considerado desde siempre imprescindibles para el correcto funcionamiento del organismo. A pesar de este dato, en la última década, numerosos nutricionistas afirman que los hidratos de carbono no son buenos en demasía y si lo que quieres es mantener la línea, deberías evitarlos. De esta afirmación nace el dilema… ¿Son buenos o son malos los carbohidratos para nuestro organismo?  ¿Los carbohidratos engordan? ¿Se puede bajar de peso sin dejar los hidratos de carbono? Artiem Fresh People, creadores del proyecto gastro sostenible APORTAM, nos ofrecen 11 datos decisivos sobre este macronutriente para que sepas lo que comes y por qué:

  1. Existen dos tipos de carbohidratos: los simples (malos) y los complejos (buenos). Los carbohidratos complejos, como granos integrales y legumbres, contienen largas cadenas de moléculas de azúcar, y por lo general el organismo se toma más tiempo para descomponerlos y utilizarlos. Esto, a su vez, le proporciona al cuerpo una cantidad más equitativa de energía.
  2. Las frutas y verduras son carbohidratos simples, ya que están compuestas de azúcares básicos pero son diferentes a las galletas, pasteles o bebidas edulcoradas, ya que su fibra cambia la forma en que el cuerpo procesa los azúcares y ralentiza la digestión; se parecen a los carbohidratos complejos y debes consumirlos abundantemente.
  3. Los carbohidratos simples se componen de azúcares básicos fáciles de digerir, con poco valor para tu cuerpo.Cuanto más alto en azúcar y más bajo en fibra, peor es el carbohidrato.
  4. Podemos encontrar hidratos de carbono complejos en alimentos como el arroz integral, pasta de trigo integral, los frutos secos, la avena, el pan integral, el marisco, etc.
  5. Es importante consumir hidratos de carbono para la salud intestinal y para la eliminación de residuos.
  6. La cantidad de hidratos de carbono que debes consumir dependerá directamente de la actividad física que realices ya que cuando tu cuerpo necesita realizar ejercicio, la fuente que se utiliza para moverte es el carbohidrato. Si llevas una vida sedentaria debes reducir la ingesta de carbohidratos.
  7. Debes disminuir el consumo de los hidratos de carbono simples como el azúcar, las harinas refinadas y los dulces y eso incluye, los zumos de frutas.
  8. Los hidratos de carbono aportan 4 calorías por gramo, pero son fácilmente asimilables y rápidas de quemar por parte del organismo. Las calorías que nos tienen que preocupar realmente son las que provienen de las grasas, ya que son las que el organismo acumula con más facilidad y apenas quema.
  9. Las mejores fuentes de carbohidratos son las naturales y de un solo ingrediente: la quinoa, el plátano, las lentejas, la avena, etc.
  10. Los hidratos de carbono son muy necesarios para el correcto funcionamiento del sistema nervioso central, los riñones, el cerebro y los músculos.
  11. Los carbohidratos producen sensación de bienestar y elevan los niveles de serotonina.

APORTAM

Hace años Artiem inicia un proyecto cuyo objetivo era demostrar que los hoteles pueden contribuir al desarrollo del paisaje, apoyar la economía rural, mantener las costumbres locales mientras “aportan” valor a sus huéspedes mejorando la diferenciación y competitividad de las empresas. Lo llamaron APORTAM, palabra menorquina que significa contribuir, añadir, dar.

Desde entonces Artiem Fresh People Hotels ofrece a sus huéspedes y visitantes una elaborada oferta gastronómica basada en la dieta Menorquina, con las adaptaciones y toques especiales de cada uno de los chefs y sus equipos.

Además de una oferta con los platos tradicionales e ingredientes de Menorca, una presentación cuidada y una atención de primera línea,… la gastronomía Artiem logra transmitir, alegría, emoción, valores, entusiasmo, equipo, corazón ecológico, solidaridad y todo ello vibra en el ambiente y es la esencia de la cultura Fresh People.

8 CLAVES PARA PRACTICAR “LOVE & FLOW”

El amor no es una moda y, por tanto, no hay que tratarla como tal. Disfrutar de la vida en pareja, de esos momentos únicos, de las risas, abrazos y caricias… Es la terapia “Flow” que se mueve entre las tendencias del año en psicología y bienestar.8 claves esenciales para disfrutar del amor 

Vive el momento. Muchas veces ocurre, que nos pasamos el día pensando en qué pasará, el qué dirán, el futuro… Y dejamos de lado todo lo que estamos viviendo en cada preciso momento. Cuestión de pararse un segundo y aprender a disfrutar de las cosas sencillas que nos da la vida y, por supuesto, el amor. lindos-mensajes-de-amor-con-imagenesTrata de disfrutar de cualquier cosa que hagas con tu pareja, verás como el resto pasa a un segundo plano.

 Ten detalles. No solo es disfrutar de la persona, sino hacerla feliz. No hacen falta cosas impresionantes, ya sabemos que son los pequeños detalles los que marcan la diferencia. Y verás que con su sonrisa, tú también serás feliz.

Redimensiona el romanticismo. Las mujeres somos más soñadoras y por eso rara vez ellos cumplen nuestras románticas expectativas, mientras que los hombres son mucho más sencillos y directos. Ellos un poco más, nosotras un poco menos… En un término medio siempre se encuentra la virtud… O al menos, el amor.

Sabemos que no es lo mismo llevar 6 días que 6 años juntos, que el sexo requiere un esfuerzo físico y hasta intelectual y que uno a veces está falto de energía… Pero no seamos vagos. Para el sexo, como para todo lo bueno, hay que ser disciplinado pero luego es como salir del gimnasio, endorfinas, relajación… ¡qué bien sienta!

 

Cede, siendo comprensivo. Muchas veces el conflicto viene de las cientos de maravillosas posibilidades que da el tiempo libre, donde cada uno, a lo mejor, tiene sus propias preferencias de ocio y planes. En este caso, para sortear los conflictos, la generosidad es vital.

Valora lo que tienes. Has de ser consciente de que él o ella es la persona que has elegido, que te hace feliz y con la que disfrutas sin límites. Aprovecha todo como si fuera lo último en la vida, el tiempo que dure, es un momento: ¡sencillamente perfecto!

imagesConecta con el Ahora. Desconecta los gadgets o al menos no te los lleves a la cena romántica, el pasado no volverá y el futuro no existe, lo único real es el ahora.

Si has puesto en práctica estos consejos Love and flow un tiempo, con disciplina y sinceridad y la cosa no funciona, ¡Go! se realista: Más vale ponerse una vez colorado que ciento amarillo.

 

Artiem Fresh People, expertos en bienestar y deporte, nos han dado las 8 claves esenciales para disfrutar de ese sentimiento que nos hace estar tan vivos y de la pareja en un día tan especial.  

¡Este año conviértete en Fresh People!  

Vivir una vida plena, satisfactoria y feliz no es sólo cuestión de suerte, requiere bastante fortaleza, modestia, mucho trabajo y buen humor.

https://artiemhotels.com/blog/2015/07/artiem-hotels-da-el-salto-a-madrid/

 Artiem Fresh People, como expertos en cultura mindfullness, nos regalan sus mejores pautas de higiene vital para practicar el bienestar físico y mental.

  1. Cuida tu cuerpo. Deja de fumar, haz deporte, camina a diario, come y duerme bien.
  2. Cuida tu psique: Escúchate, obsérvate, con gentileza y compasión, conviértete en tu mejor amigo. Reconoce cuando te has esforzado y prémiate, mímate. Perdona a los demás y perdónate a ti mismo cuando te equivoques. Date tiempo.
  3. Sonríe y se amable. Trata a las personas con cariño, respeto y humor, principalmente a tu persona.
  4. Escucha: Disfruta de la conversación de cualquiera, mantén la mente abierta a los demás saberes y puntos de vista sobre el mundo.
  5. Se asertivo. En 2016 también habrá que decir que no.
  6. Vive sin miedo. No te preocupes. Los problemas son desafíos y los pensamientos son como trenes que pasan por la estación de tu cabeza y a los cuales no tienes por qué subir… Tú no eres tus pensamientos.
  7.  Lee. Toca un instrumento. Canta. Baila. Apuesta por los hobbies y actividades extra-productivas.
  8.  Cultiva el ahora y saboréalo. La consciencia plena  es nuestro mayor objetivo.
  9.   Practica la gratitud. Aprecia la vida y todo lo que te ofrece. Antes de irte a dormir, recuerda todos los momentos buenos que has tenido a lo largo del día.
  10. Medita: Hay distintos tipos de meditación como yoga, hipnosis, relajación, afirmaciones, visualización o simplemente quedarse en completo silencio.
  11. Acepta las cosas tal y como son: Es una tendencia muy humana el desear cosas mejores a las que tenemos. Pero una persona Mindful, que es consciente de sí misma, no juzga.
  12. Desdramatiza. La personas más felices cultivan el humor y se ríen de sí mismos porque nadie es perfecto.

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